7 találat
Keresés eredménye
Húsz ország konyhája
Húsz ország konyhája
Húsz évig élt távol Európától a szerző, és húsz év alatt három világrész húsz országának több ezer étel-ital receptjét gyűjtötte össze - tanzániai háziasszonyoktól, brazíliai szakácsoktól, thaiföldi halászoktól,...
Wok 2
Wok 2
Szerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó
A főzést a wokban nálunk is mind többen kedvelik. Ez nem is csoda, hiszen egyetlen más főzőedényben sincs az elkészítésnek ilyen sokféle módja. A wokban nemcsak ropogós zöldségek és gyenge húsételek készíthetők, hanem...
Wok
Wok
Szerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó
Ez a mindentudó ázsiai serpenyő mind kedveltebb, hiszen segítségével szempillantás alatt zamatos ételek egész sorát varázsolhatjuk az asztalra. Legyen az ropogós zöldség, ízletes sült csirke vagy könnyű párolt hal - a wokban...
Wok 3
Wok 3
Szerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó
Wokban főzni egyet jelent az ételek egyszerű, gyors, egészséges elkészítésével. Ebben a sokoldalú edényben készíthetünk ropogós zöldségeket, zamatos húsokat és ízletes halételeket. A receptek sora végtelen,...
Egzotikus rizsételek
Egzotikus rizsételek
Szerző:
Kiadó: Vince Kiadó
E gyűjtemény új szerepben mutatja be a rizst: többé korántsem az a semleges ízű köret, mint amilyennek megszoktuk- hanem az étlap főszereplője. Fehér, hántolt, barna és még hány fajtája létezik! A klasszikus rizsételektől,...
Tészta és rizs
Tészta és rizs
A több mint 600 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. Ebben a kötetben a sokféle főtt, rakott, töltött és csőben sült tészta- és változatos módon...
Keleti ételek
Keleti ételek
"Keleti" konyhaművészet alatt a Távol-Kelet konyhaművészetét értjük, melybe az indiai konyha is beletartozik. A különbségek ellenére a keleti konyhák többségének vannak közös jellemzőik. A kínai konyha nagy hatással volt a...